Hoteles y restaurantes Holbox ven grandes ahorros a través de un programa de conservación

Hoteles y restaurantes en una popular isla de vacaciones en Quintana Roo lograron grandes ahorros para el medio ambiente en el primer año de un programa de conservación.

Los 12 hoteles y dos restaurantes que son miembros de una asociación de hoteles de Isla Holbox decidieron tomar medidas en marzo de 2018 en respuesta a los problemas de saneamiento en la isla que amenazaban con interferir con el turismo.

Con la ayuda de la organización ambientalista sin fines de lucro Casa Wayuu y fondos del Fondo del Arrecife Mesoamericano, las empresas hicieron un plan para reducir el consumo de energía y alejarse de los plásticos de un solo uso.

En el primer año del programa, las empresas redujeron el consumo de petróleo líquido en 65.187 litros, equivalente al consumo anual de 220 hogares. También redujeron el consumo de electricidad en 830.130 kilovatios-hora, energía suficiente para abastecer 79 viviendas por año, y el consumo de agua en 41.939 metros cúbicos, equivalente al agua utilizada por 114 personas en un año.

Los negocios también eliminaron el uso de plástico PET, y lograron una reducción en el consumo de otros plásticos al trabajar con los proveedores para encontrar envases de alimentos reutilizables que puedan ser devueltos después de su uso. Estas acciones impidieron la generación de 8.973 kilogramos de PET, equivalentes a casi 300.000 botellas de medio litro.

Bárbara Hernández, jefa de la asociación hotelera, dijo que el programa también ha sido un éxito en la realización de un cambio cultural entre los hoteles de la isla.

Señaló que el personal del Hotel Las Nubes de Holbox ha comenzado a limpiar voluntariamente la basura en la reserva natural Yum Balam cerca de Holbox una vez al mes.

Add comment